4人の女子高生が開発 エネルフィッシュ 魚が吐き出すビニール袋 (あさチャンSGDs)世界一美味しい手抜きごはんレシピ

「あさチャン!」2021.5.31<SDGsな未来へ・ここスゴッ!発明>
洗足学園の高校3年生 苦みで魚が飲み込んだビニールを吐き出すような 商品 を考えました。
そして包装用品などを扱う 「シモジマ」と掛け合い「エネルフィッシュ」 を開発しました。
いまドキNO1 「世界一美味しい手抜きごはん」からフレンチチースト・明太バター醤油クリームうどん・おつまみ角煮のレシピ紹介

洗足学園の高校3年生 苦みで魚が飲み込んだビニールを吐き出すよう考案

神奈川県 川崎市 洗足学園高等学校の魚のことが大好きな4人の女子高生達は3年生で通称 フィッシュレスキュー隊と呼ばれています。
このフィッシュレスキュー隊 が1年生の時に発明したのが、「エネルフィッシュ」というビニール袋です。
この ビニール袋は魚が一度口にしても 吐き出す袋になっています(真庭さん)
開発中にフィッシュレスキュー隊が実際にやった実験をしてみました。
それは 魚の餌に「エネルフィッシュ」を細かく切り混ぜて 魚にあげてみました。
するとエサを口にした金魚 ビニール片だけを 吐き出しました。別の魚で試して見ると やはり一度口に入れたビニールを吐き出しました。

山﨑さんは「世界一苦いといわれる苦み成分「デナトニウム」がこのビニール袋に配合されているのです。」
「デナトニウム」は世界一苦みの強い物質として ギネス世界記録にも認定されています。

「エネルフィッシュ」を作った理由を 真庭さんは「魚がプラスチックごみを誤飲して死んだり 傷ついたりしている問題を解決しようとしています」

今 海洋プラスチックごみは世界中で 年間 8000トンが海に流出しています。砕かれ小さくなったゴミを魚が誤って飲み込んでしまうと、魚たちの体は傷ついてしまうのです。
また細かくなってしまったプラスチックは、海の中の ダイオキシンなどの有害物質と結びつきやすくなって、魚を食べる私たち人間にも 影響が懸念されています。

「エネルフィッシュ」は海洋プラスチックごみ問題を解決したいと 高校生が開発しました。

生徒達自ら 都内の会社 シモジマ と掛け合い すでに商品化に向けて動き始めています。

包装用品などを扱う 「シモジマ」佐藤元一部長は「非常に面白い発想だったし、魚を守りたいという熱意が電話の先から伝わってきたので、魚の食べにくい商品を 是非作ってみたいと思った。」

「エネルフィッシュ」の試作品は 海の中で分解される樹脂を利用し 海に優しいビニール袋を目指しています。袋には「海洋で1年前後で水と二酸化炭素になり形が消滅します」とプリント

エネルギッシュな魚を取り戻したいという思いを込めてポリ袋の商品名を「エネルフィッシュ(ENERFISH)」とした。

こうした取り組みが評価され 去年 全国409校が参加した「第7回 高校生ビジネスプラングランプリ」で準グランプリを獲得し、受賞をきっかけに 小泉環境相とも対談が実現しました。
真庭さんは「小泉大臣は 苦み成分を含んでいて魚が食べないようにするという ビニール袋の考え方自体に驚いてくださいました。評価をしていただいて とても光栄でした」

渡邉さんは「次の目標は、魚の誤食の問題とかを意識してもらったり、SDGsということについても もっと身近なものに多くの人に感じてもらいたいなってのがあって、小さい子とかに 実際実験してみて吐き出すところを見せたら、「面白い」といってくれる子とかも いると思うので 今後そういう機会を増やしていきたいなと 思っています」

大人達が考え及ばなかった ビニール袋に苦みを付けるという発想でした。
鹿が飲み込まない 辛いビニール袋も研究を進めているそうです。

いまドキNO1 絶品「手抜き料理」レシピ本 からおすすめ料理

紀伊國屋書店 新宿本店 横尾基弘さんによると「傾向として今手抜き、美味しく作れるみたいな書籍が主流となっております。今、美味しく 作れる 手抜き料理レシピ本が大人気です」

中でも「世界一美味しい手抜きごはん 最速やる気のいらない100レシピ」
はらぺこグリズリー/KADOKAWA
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2020年オリコンの年間ブック ランキング 料理グルメランキングで1位を獲得( 売上部数 65万部)

こちらの大人気レシピ本から簡単おすすめ料理を紹介

特に簡単なレシピを紹介

フライパンいらずの、「お手軽フレンチトースト」
・牛乳100ミリリットルに、卵一個 、砂糖大さじ2をよく混ぜ、ちぎった食パン(2枚/8枚切り)にしっかり染み込ませる
ポイント:パンをちぎって入れると 吸収スピードがアップ

・耐熱容器に入れラップをし、レンジで3分(500 W) 温めます。

盛り付けたら完了です。

漬け込みいらずで、ちぎったのでちゃんと奥までたまごがしみこんでいます。
砂糖大さじ2を塩小さじ1/2にすると 玉子サンドのような 「食事風 塩フレンチトースト」に変身 

明太バター醤油クリームうどん
・冷凍うどん一玉の上に、そのまま 明太子1~2本、バター小さじ1 、牛乳100mlと醤油小さじ1/2を耐熱容器に入れる

・ラップをしてレンジで4分10秒温めます。凍ったママです

・最後に麺をほぐしながら混ぜ合わせ完成

全然煮込んでいないのにうどんの旨みを感じます。
余った汁に ご飯、牛乳100ml、粉チーズを入れ「シメの明太クリームリゾット」にしてもとっても美味しくいただけます

絶品手抜きレシピ 最もおすすめの手抜きご飯は「おつまみ角煮

・豚バラ肉200gを一口大に切り、フォークなどで数箇所穴を開ける

・これを耐熱皿に入れ ネギ10センチ 醤油50ml みりん50ml を加えコーラ100ml を入れます
ポイント:コーラを入れるとタンパク質が分解されお肉が柔らかくなります

これに楽をしてレンジで10分(500W )竹串を刺して透明な汁が出れば完成です。
お味は おいしい、ホロホロです。10分しか加熱しないのに味がしみこんでいます。
白ごはんに汁ごと載せて角煮丼にもどうぞ。

簡単・早い・美味しい 3拍子揃った手抜き料理試してみてはいかがでしょうか

その他にもレンジで作れるナポリタン、オーブントースターで完成揚げない簡単カツレツなど手抜きレシピが100種類 掲載されています 。

▽すろー感想

苦みで魚が食べないビニール袋、高校生が考える アイデアもすごいですが 商品化できる実行力もすごいです。
前に BSで海洋プラスチックごみの番組見てたので 嬉しくなります。
(こちら BS-TBS ブルー・アース生命の海 SGDs海洋SP)

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