「あさチャン！」2021.4.21
「第12回からあげグランプリ」 をご紹介 22万を超える一般投票で 部門別の最高金賞を決定！
「唐揚げ店舗11部門」全国の921店舗の中から “日本一おいしい唐揚げ”に選ばれたのは、中津からあげ渓、元祖 中津からあげ もり山、AkiTaka などでした。
「スーパー総菜部門」もありようです。
こちらから ご覧になれます。「第12回からあげグランプリ」結果発表
「東日本しょうゆダレ部門」中津からあげ渓 (東京品川区)
大分県 中津市出身の店主が 地元のからあげを東京にも広げたいと 10年前から はじめました。
おいしさの秘密は リンゴをふんだんに 使ったニンニク醤油だれに 国産の若鶏を1日半つけ込み、空気にに触れさせながら からっと揚げるので ジューシーでまろやかな味わいになっています。
骨なしもも肉 100g / 280円（税込） こちら 中津からあげ渓 購入できます。
「塩ダレ部門」元祖 中津からあげ もり山
こちらも 大分県中津市に本店を構える 元祖 中津からあげ もり山。
最高金賞受賞 今回で10回目。
パリッパリの衣が特徴で、味の決め手は塩をベースにショウガや何種類もの調味料と自家製栽培ニンニクを使った秘伝のたれを使用。にんにく独特の後味が残りません。
骨なしもも肉 100g / 310円（税込） こちら 元祖 中津からあげ もり山 購入できます。
「東日本 味バラエティ部門」AkiTaka (東京練馬区)
からあげ専用の鶏肉を使い、様々な味のソースをつけて 「味変」をお楽しみいただく。
タルタルソース・たらこマヨネーズ・ジェノベーゼ・ハニーマスタード・ガーリックしょうゆ・レッドホットの6つの味が楽しめます。
秘伝鶏の唐揚げ 715円 こちらから AkiTaka 購入できます。
意外なメニュー 元祖からあげみぞれ鍋
同店の 元祖からあげみぞれ鍋 1人前 1078円
白だしベースのスープにたっぷりの大根おろしが入った鍋に、唐揚げを しゃぶしゃぶして食べます。
柔らかさの中に サクサク感が残っていて 新食感が楽しめます。さっぱりしておいしいです。
▽すろー感想
どれも おいしそうです。
揚げたてが 食べたいです。
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